Региональные филиалы компании Агромаш:
Вакуумный миксер-гомогенизатор серии ВМГ-Корума
Серийно выпускаем вакуумные миксеры - гомогенизаторы
Вакуумный миксер-гомогенизатор используется для создания вязких, жидких и пастообразных однородных смесей пищевого и промышленного назначения.
Вакуумный миксер-гомогенизатор является идеальным решением для производства эмумульсий и суспензий в различных сферах промышленности
Основные операции выполняемые на установке смешивание, гомогенизация, эмульгирование или диспергировании
Bакуумный миксер-гомогенизатор - наиболее востребованные модели
 |
 |
 |
 |
 |
Вакуумный миксер-гомогенизатор серии ВМГ- Корума
Вакуумный миксер-гомогенизатор ВМГ Корума представляет собой котел с коническим днищем и опоясывающей рубашкой на цилиндрической и конической поверхностях. Внутри вакуумного миксера гомогенизатора ВМГ Корума расположена якорно-лопастная скребковая мешалка, которая хорошо перемешивает продукт и одновременно соскребает его со стенок. |
Выпускаемая продукция на вакуумном миксере-гомогенизаторе ВМГ Корума.
- Молочная - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок.
- Масложировая - комбинированные масла, маргарины, майонез, пасты.
- Плодоовощная - джемы, повидло, кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты.
- Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь, мед.
- Безалкогольная - соки, нектары, напитки.
- Косметическая - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
- Фармацевтическая - мази, эмульсии, гели.
- Химическая - моющие средства,клеи, лаки, политура, дезинфицирующие средства.
 |
 |
 |
 |
 |
Вакуумный миксер – гомогенизатор типа Корума применяется для производства жидких, вязких, пастообразных пищевых и непищевых продуктов. Вакуумный миксер – гомогенизатор обладает уникальным свойством и позволяют организовать гибкий технологический процесс, встраиваются в любую технологическую цепочку, позволяя самым рациональным образом подготовить сырьё и фасовать готовую продукцию. |
 |
В базовом варианте вакуумный миксер-гомогенизатор ВМГ Корума уже включает в себя две емкости для компонентов, гомогенизатор, вакуумный насос, подъемник крышки, пульт управления обвязанные и отрегулированные для начала работы. На крышке вакуумного миксера гомогенизатора ВМГ Корума расположен привод мешалки, штуцера подвода вакуума и моющих растворов, манометр, люк со стеклом и смотровое окно. |
|
 |
 |
 |
Принцип работы вакуумного миксера гомогенизатора ВМГ Корума. Снизу, под чашей, на выходе из конуса, расположен гомогенизатор, который играет роль смесителя-измельчителя. Продукт, попадая в гомогенизатор, проходит через узкие, постоянно сменяющиеся зазоры ротора и статора и возвращается обратно в чашу.
Вакуумный миксер гомогенизатор ВМГ Корума имеет один основной вход из конуса чаши и 3 вспомогательных входа. Вспомогательные входы служат для ввода необходимых ингридиентов в общий объем продукта.
Серийно выпускаем вакуумные миксеры-гомогенизаторы ВМГ-Корума
до 7000л и под заказ
| Наименование | ВМГ-250 | ВМГ-350 | ВМГ-650 | ВМГ-850 | ВМГ-1000 | ВМГ-2000 | ВМГ-7000 | |
| Геометрический объем, л | 330 | 450 | 850 | 1100 | 1400 | по согл | по согл | |
| Рабочий объем, л | 250 | 350 | 650 | 850 | 1000 | по согл | по согл | |
| Частота врашения, об/мин | мешалки | 35* | ||||||
| ротора | 0-3000 (регулируемая) | |||||||
| Мощность привода, кВт | мешалки | 1,5* | 1,8* | 2,2* | 3* | |||
| ротора | 11* | 15* | ||||||
| Температура нагрева продукта, °С | 110 | |||||||
| Давление в рабочем объеме чаши, МПа | -0,04…+0,1 | |||||||
| Параметры пара, подаваемого в рубашку |
Давление, МПа | 0,3 | ||||||
| Температура, °С | 140 | |||||||
| Расход, кг/час | 60 | 90 | 120 | 160 | 200 | по согл | по согл | |
| . | ||||||||
Спецификация на установку приготовления зубной пасты,
крема шампуня, гелей, конфитюров, паст и т.п. ВМГ-Корума
Емкость основная вакуумная трехслойная 330л (геом) 250 (раб), из нержавеющей стали AISI304, с термоизоляцией, с усиленной рубашкой под ТЭНовый (или паровой нагрев) и холодную воду, Люк , датчик ТСМ в в продукт и в рубашку, нержавеющий кран Ду50.На опорной раме.
Крышка емкости подъемная вместе с мешалкой.
Перемешивающее устройство якорного типа, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 3 кВт, до 150 об/мин, (может быть установлен частотный преобразователь), с донным опорным узлом (фторопласт по фторопласту).
Гомогенизатор 7,5 кВт до 1500об,мин (может быть установлен частотный преобразователь). Пульт управления, включая 2-х канальный измеритель-регулятор, пускатель перемешивающего устройства, импортные электромагнитные клапаны на впуск холодной воды, предохранительный и аварийный клапаны, мановакууметр, импортный конденсатоотводчик. Вакуумный насос. Полировка швов и внутренней поверхности.
Емкости вспомогательные, атмосферные - 2 шт
Габариты 100л установки
ДхШхВ=1600х1200х2500мм
Если косметическое исполнение по GMP-С из стали AISI321, с полировкой внутренней поверхности и внутренних сварных швов
Если медицинское исполнение по GMP из стали AISI316L, с полировкой внутренней и внешней поверхности и сварных швов, с приводными механизмами во взрывозащищенном исполнении
Рекомендуем пищевое оборудование:
| Вакуумный реактор | Вакуумно-выпарная установка | Вакуумная емкость | Диссольвер |
 |
 |
 |
 |
| Автоклав | Биореактор | Ферментатор | Емкости из н/стали |
 |
 |
 |
 |
| Пищевой насос | Гомогенизатор | Варочный котел | Сироповарочеый котел |
 |
 |
 |
 |
| Установки смешения | Жиротопка | Вакуумный миксер гомогенизатор | Смесители сыпучих материалов |
 |
 |
 |
 |
| Вакуумный куттер | Ванна пастеризации | Ванна твороженная | Ванна сыродельная |
 |
 |
 |
 |
| Сироповарка | Смеситель пьяная бочка | Смеситель ленточный | Смеситель лопастной |
 |
 |
 |
 |
| Колероварочный котел | Дражировочная машина | Темперирующая емкость | Диспергатор |
 |
 |
 |
 |
