Региональные филиалы компании Агромаш:

Алфавит Каталог Серийное Видео Филиалы Контакты Блог

Сироповарочная линия инвертного сиропа

Сироп (Sirup) – концентрированный раствор сахара в воде и перебродивших соках ягод, а также его смесь с экстрактами, настойками и лекарственными веществами. Прозрачная жидкость имеет густоватую консистенцию из-за высокого содержания сахара (до 64 %).

Серийно выпускаем сироповарочные котлы. Сироповарки

Сироповарочная линия предназначен дляприготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходови других продуктов, требуемой концентрации.

Cироповарочная линия 450л/час инвертного сиропа

Наименование единицы

 

КОЛ-ВО

 

1

Сироповарочный котел 500л с комбинированным нагревом. Емкость трехслойная 500л, из пищевой нержавеющей стали AISI304 (08Х18Н10) с термоизоляцией, с коническим дном, на сливе «грибковая пробка», и нержавеющий кран Ду50. С ТЭНами 30кВт (2х15 кВт- ступенчатый нагрев) (и дополнительно змеевик под пар для экономии электроэнергии если есть пар), рубашка под глицерин- расширительный бачок, 1/3 крышки подъемная , датчики ТСП (платиновые) в продукт и в рубашку до 290грС, моющая головка. Перемешивающее устройство рамного типа с фторопластовыми скребками 28-35 об/мин. Пеногаситель. Пульт управления, включая 2-х канальный измеритель-регулятор для управления нагревом в полуавтоматическом режиме, пускатель перемешивающего устройства и ТЭНов.

 

2

 

2

Глицерин пищевой очищенный импортный (если нужен), для достижения температуры рубашки до 240гр.С,кг

 

500кг
На два котла

 

3

Шнековый транспортер с бункером 100л, передвижной один на два котла на колесных опорах со стопором для загрузки сахарного песка

.

1

 

4

Насос  для перекачки сиропа –один на два котла, центробежно-шнековый- духступенчатый 7,5 кВт, чтобы мог продавить через теплообменник, с двойным охлаждаемым торцевым уплотнением

.

1

 

5

Фильтр патронный сетчатый или с фильтр-мешком- на выбор

 

1

 

6

Теплообменник из пищевой нержавеющей стали, для предварительного охлаждения сиропа проточной водой, со 100-105грС до 60грС

 

1

 

7

Теплообменник  из пищевой нержавеющей стали, для охлаждения сахарного сиропа и ККС с 60 до 30гр.С с помощью холодильной машины общей системы охлаждения, на раме

.

1

 

8

Холодильная машина- если нужна, чтобы не тратить много проточной воды для охлаждения теплообменника и рубашки емкости для хранения сиропа

 

1

 

9

Емкость для охлаждения и хранения сиропа 1000л, емкость двухслойная из пищевой нержавеющей стали без термоизоляции, крышка 1/3 подъемная, с электромагнитным клапаном на впуск хладогента

.

1

 

10

Насос для перекачки сиропа из емкости для хранения сиропа- 5,5 кВт одноступенчатый с двойным торцевым охлаждаемым уплотнением

 

1

 

11

Обвязка продуктопроводами и запорная арматура на ручных дисковых нержавеющих затворах Ду50

 

1

 

Дополнительные элементы автоматизации- если нужны

12

Система управления в полностью автоматическом режиме- с сенсорной TOUCH-панелью и общим промышленным котроллером с прописанной программой по варке, температура нагрев-охлаждение, перемешивание, время и перекачке сиропа

 

1

 

13

Дополнительные датчики в котлы и емкость для защиты от перелива, а также электромагнитные клапаны на впуск воды в котлы и частотный преобразователь на управление шнеком засыпки сахара- нужны при автоматизации процесса

.

3

 

14

Управляемые продуктовые пневмогидроклапаны Ду50мм

 

9

 

 

Рекомендуем пищевое оборудование:

Вакуумный реактор Вакуумно-выпарная установка Вакуумная емкость Диссольвер

Автоклав Биореактор Ферментатор Емкости из н/стали
автоклав

Пищевой насос Гомогенизатор Варочный котел Сироповарочеый котел

Установки смешения Жиротопка Вакуумный миксер гомогенизатор Смесители сыпучих материалов

Вакуумный куттер Ванна пастеризации Ванна твороженная Ванна сыродельная

Ванна твороженная
Сироповарка Смеситель пьяная бочка Смеситель ленточный Смеситель лопастной
Сироповарка

Смеситель пьяная бочка Смеситель ленточный Смеситель лопастной
Колероварочный котел Дражировочная машина Темперирующая емкость Диспергатор
Сироповарка

Дражировочная машина Смеситель ленточный Смеситель лопастной